Το Vinamorato παρουσιάζει το κτήμα Βουρβουκέλη στο Nautical HALL

Το Vinamorato σε συνεργασία με το Nautical HALL - Kastoria, σας προσκαλεί την Πέμπτη 11 Μαϊου 2017, σε μια βραδιά αφιερωμένη στα κρασιά του κτήματος ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ (Vourvoukeli Estate) από την Ξάνθη. Επιλεγμένα κρασιά του κτήματος θα συνοδεύσουν ένα μενού ειδικά σχεδιασμένο από τον chef Κωνσταντίνο Τσόλα.

Μαζί μας θα είναι ο οινοποιός Οδυσσέας Βουρβουκέλης, για να παρουσιάσει και να μας μιλήσει για τα κρασιά του κτήματος. ΜΕΝΟΥ Σούπα βελουτέ με κολοκύθι και γιαούρτι, αρωματισμένη με τζίντζερ και lime, ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ, τρύγος 2016. Π.Γ.Ε. Άβδηρα Σαλάτα ανάμικτη με μανούρι, βινεγκρέτ δυόσμου και καρύδια, ΑΒΔΗΡΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ, τρύγος 2016. Από τις ποικιλίες Chardonnay και Παμίδι. Π.Γ.Ε. Άβδηρα Κριθαρότο με κοτόπουλο και κρόκο Κοζάνης, ΑΒΔΗΡΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ, τρύγος 2013. Από τις ποικιλίες Λημνιό, Syrah και Παμίδι. Π.Γ.Ε. Άβδηρα Ελληνικός μαύρος χοίρος με σάλτσα από σπανάκι και μυζήθρα με συνοδεία ψητών λαχανικών, ΛΑΓΑΡΑ ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ, τρύγος 2011. Από τις ποικιλίες Merlot, Syrah και Παμίδι. Π.Γ.Ε. Άβδηρα Πανακότα αρωματισμένη με μαστίχα Χίου και σάλτσα φράουλας, ΑΒΔΗΡΟΣ ΡΟΖΕ ΚΤΗΜΑ ΒΟΥΡΒΟΥΚΕΛΗ τρύγος 2016. Από τις ποικιλίες Παμίδι και Syrah. Π.Γ.Ε. Άβδηρα Τιμή μενού κατ΄άτομο (με τα κρασιά): 33 ευρώ Αυστηρά περιορισμένος αριθμός κρατήσεων (70 άτομα) Κρατήσεις: 6972 315057 Ώρα προσέλευσης: 21:00 Nautical Hall Βόρεια Παραλία 52 100, Καστοριά

#Διατροφή