Έγιναν τα Εγκαίνια της 5ης Πανελλήνιας Γενικής Έκθεσης Ξάνθης (photos)...

Χθες Τετάρτη 22 Μαρτίου πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια της 5ης Πανελλήνιας Γενικής έκθεσης Ξάνθης στο κλειστό Φίλιππος Αμοιρίδης παρουσία της Υπουργού Μακεδονίας Θράκης κ. Μαρίας Κόλια παρουσία των αρχών της πόλης.

Παρόν ήταν και πρώην υπουργός και Γενικός Διευθυντής της Σ.Ε.Κ.Ε. Α.Ε. κύριος Αλέξανδρος Κοντός ο οποίος επισκέφθηκε το περίπτερο της Συνεταιριστική Ένωση Καπνοπαραγωγών Ελλάδος μιας και αυτή συμπληρώνει εφέτος τα 70 χρόνια προσφοράς στους καπνοπαραγωγούς και στην κοινωνία του τόπου μας (ΣΕΚΕ 1947-2017).

Ο Σεβασμιότατος Μητροπολίτης Ξάνθης και Περιθεωρείου κκ Παντελεήμωνας σημείωσε μετά την δοξολογία ότι αυτές οι πρωτοβουλίες τονώνουν το ηθικό των επιχειρηματιών.

Ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ξάνθης Σ. Μωραίτης έκανε αναφορά στην επιτυχία της προηγούμενης χρονιάς όπου η Ξάνθη με την καριόκα γίγας γράφτηκε στο βιβλίο Γκίνες και ευελπιστεί ότι και φέτος η Ξάνθη θα έχει την τιμητική της με τον γιγάντιο καβουρμά που παρασκεύασαν επαγγελματίες της Θράκης. Δεν έκρυψε την ικανοποίηση του για την συμμετοχή των επαγγελματιών.

Η κα Υπουργός δεσμεύθηκε ότι θα βρίσκεται στο πλευρό των επαγγελματιών της Ξάνθης και δεν έκρυψε την ικανοποίηση της για την επιτυχία της έκθεσης.

Πρέπει να τονιστεί ότι η Ξάνθη διεκδικεί Βραβείο Γκίνες για ένα ακόμη εξαιρετικό προϊόν της περιοχής μας!

Παρασκευάστηκε ο μεγαλύτερος, παγκοσμίως, Παραδοσιακός Θρακιώτικος Καβουρμάς με τα ίδια αγνά υλικά και την ίδια παραδοσιακή τεχνική με την οποία παράγεται εδώ και αιώνες στη Θράκη .

Στην Παρασκευή του καβουρμά συμμετείχαν οι κορυφαίες θρακιώτικες επιχειρήσεις του είδους:

Απόστολος Παπαδόπουλος & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη

Καραχασάν Τζεμαλή & ΣΙΑ Ο.Ε. – Ξάνθη

Δελιντζής Α.Ε. – Διδυμότειχο

Σταμπολίδης Ι. & ΑΦΟΙ Βασιλειάδη Ε.Ε. «Νόστιμα» – Αλεξανδρούπολη